Знаете, почему уральский плов в казане такой особенный? Секрет в слиянии двух стихий: восточной мудрости и уральской щедрости! Когда-то купцы привозили в уральские земли специи и рецепты, а местные жители добавляли своё — сочное мясо и свежие овощи.
Такой плов не попробовать в обычном ресторане — только на фестивале, только с 13 по 14 сентября!